تبیان

در یازدهمین جشنواره پروژه های دانش آموزی تبیان مقطع: دبستانموضوع: ساخت ماشین چراغ راهنمایی زمان بندی شدهنام مدرسه: گل نرگسنام استاد: خانم طاهره امراللهیدانش آموزان: سارا بیاتی، تارا حافظی چکیده:  چراغ راهنما یک وسیله راهنمایی و رانندگی می باشد که معمولاً در تقاطع جاده ها نصب می شود و رانندگان و عابران را هدایت می کند. این وسیله حق عبور را با سه رنگ قرمز، زرد و سبز مشخص می کند. معنی رنگ ها را همه می دانید. سبز یعنی حرکت وسیله نقلیه، زرد به معنی دقت و قرمز توقف وسیله نقلیه می باشد. تعیین مدت زمان روشن ماندن هر یک از رنگ ها با توجه به مکان قرار گیری چراغ و بار ترافیکی قابلیت تنظیم دارند. وجود این چراغ ها نقش بسیار زیادی را در کنترل ترافیک، ایجاد نظم و حفظ جان و مال انسانها ایفا می کند.در این وسیله در حقیقت انرژی الکتریکی را تبدیل به انرژی مکانیکی کرده است و از خواص رسانا بودن ورقه های الومینیومی و نارسایی چسب استفاده شده است.  طراحی و ساخت ماشین در این مرحله کار ساخت ما شامل دو قسمت بود قسمت اول مربوط به ساخت یک موتور چرخ دنده ساده و قسمت دوم ساخت ماشین چراغ راهنمایی زمان بندی شده و استفاده از این موتور قسمت اول در آن. روش کار: جریان الکتریکی با وصل کلید وارد موتور شده چرخ دنده موتور، قدرت موتور را بالا برده، سرعت چرخش را کم می کند و قوطی می چرخد انرژی الکتریکی به مکانیکی تبدیل می شود بعد دوباره درآن ورق آلومینیومی که در هر بار متصل به قوطی می شود دوباره جریان مکانیکی در آن تبدیل به  الکتریکی  شده و چراغ روش می شود. برای مشاهده مجموعه فایل های ضمیمه اینجا کلیک کنید.  بخش پژوهش های دانش آموزری تبیان تهیه و تنظیم: نسرین صادقی تحقیقات انجام شده درهند نشان می دهد که امواج الکترومغناطیسی منتشرشده توسط گوشی های تلفن همراه اثرات زیان بار بر رشد گیاه اسفناج و ریحان دارد... به طور كلی سه روش برای بازیافت پلاستیك ها وجود دارد ، كه شامل : روش های مكانیكی، شیمیائی و بازیافت انرژی بازیافت به معنی استفاده از مواد مصرف شده برای تولید و ساخت مجدد همان کالا یا کالاهای قابل استفاده که سه فایده مهم دارد ... قبل از اختراع موتور بخار بیشتر کالاها با دست ساخته می شد و چرخ آب ها و حیوانات بارکش فقط نیروی صنعتی موجود را تأمین می کرد... Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان مقدمه: آیا تا به حال در حین خوردن جوحه کباب برایتان سوال شده است که چگونه این طعم خوشمزه به وجود می آید؟  احتمالاً از اعضای خانواده چیزی در مورد خواباندن مواد غذایی در افزودنی هایی قبل از پخت یا کباب کردن آنها شنیده اید. برای این کار ترکیبی از ترشیجات و غیره به منظور طعم دادن به غذا یا ترد شدن آن استفاده می شود. برخی از آشپزها عقاید سرسختانه ای در مورد بهترین روش خواباندن مواد غذایی مثلاً استیک، مرغ و ... قبل از پختن دارند. یکی از نکات بسیار مهم در این زمینه آن است که موادی که به غذا اضافه می کنید به خوبی در تماس با سطح آن باشند. در این فعالیت علمی شما بررسی می کنید که چه عواملی بر ماندن بهتر این مواد افزودنی در تماس با سطح غذا موثر است. با انجام این فعالیت می توانید غذاهای کبابی خوشمزه تری درست کنید! پیش زمینه: در فرهنگ های مختلف غذا به روشی خاص آماده می شود. اما صرف نظر از اینکه غذا متعلق به چه کشوری باشد، مثلاً چین، امریکا، ایتالیا و یا هند، برخی از غذاهای اصلی نیازمند خوابانده شدن در مواد افزودنی قبل از طبخ هستند.   یک نمونه از افزودنی های اصلی برای خواباندن مواد غذایی که از چندین قرن پیش استفاده می شده است مایعات بسیار شور مانند آب دریاست که قبل از اختراع یخچال به منظور سالم نگه داشتن مواد غذایی به کار می رفت. از مواد افزودنی معمولاً برای حفظ مواد غذایی و ترد کردن و طعم دادن به آنها استفاده می شود.در این فعالیت علمی شما تأثیر مواد اولیه ی مختلف بر میزان جذب مواد افزودنی توسط غذا را بررسی خواهید نمود. مواد اولیه ای که استفاده خواهید کرد نمک، سرکه و شکر هستند. واضح است که نمک غذا را شور و شکر آن را شیرین می کند، اما این مواد چه تأثیری بر جذب بهتر مواد افزودنی به غذا دارند؟ سرکه نوعی اسید است. (اسیدهای دیگری که در آشپزخانه یافت می شوند آب-لیمو و آب پرتقال هستند.) آیا یک ماده ی اسیدی به عنوان افزودنی برای خواباندن غذا در آن مناسب است؟ همراه با این مواد اولیه، شما به جای استفاده از مواد افزودنی واقعی مثل ترشیجات از رنگ خوراکی استفاده خواهید نمود تا میزان جذب این مواد توسط غذا را با دقت بررسی کنید. مواد و وسایل مورد نیاز:   چاقویک تخته برای بریدن مواد غذاییپنیر سویا یا توفوی بسیار سفت (می توانید به جای آن از گوشت خام استفاده کنید, ...ادامه مطلب

بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان مقدمه: آیا تا به حال در حین خوردن جوحه کباب برایتان سوال شده است که چگونه این طعم خوشمزه به وجود می آید؟  احتمالاً از اعضای خانواده چیزی در مورد خواباندن مواد غذایی در افزودنی هایی قبل از پخت یا کباب کردن آنها شنیده اید. برای این کار ترکیبی از ترشیجات و غیره به منظور طعم دادن به غذا یا ترد شدن آن استفاده می شود. برخی از آشپزها عقاید سرسختانه ای در مورد بهترین روش خواباندن مواد غذایی مثلاً استیک، مرغ و ... قبل از پختن دارند. یکی از نکات بسیار مهم در این زمینه آن است که موادی که به غذا اضافه می کنید به خوبی در تماس با سطح آن باشند. در این فعالیت علمی شما بررسی می کنید که چه عواملی بر ماندن بهتر این مواد افزودنی در تماس با سطح غذا موثر است. با انجام این فعالیت می توانید غذاهای کبابی خوشمزه تری درست کنید! پیش زمینه: در فرهنگ های مختلف غذا به روشی خاص آماده می شود. اما صرف نظر از اینکه غذا متعلق به چه کشوری باشد، مثلاً چین، امریکا، ایتالیا و یا هند، برخی از غذاهای اصلی نیازمند خوابانده شدن در مواد افزودنی قبل از طبخ هستند.   یک نمونه از افزودنی های اصلی برای خواباندن مواد غذایی که از چندین قرن پیش استفاده می شده است مایعات بسیار شور مانند آب دریاست که قبل از اختراع یخچال به منظور سالم نگه داشتن مواد غذایی به کار می رفت. از مواد افزودنی معمولاً برای حفظ مواد غذایی و ترد کردن و طعم دادن به آنها استفاده می شود.در این فعالیت علمی شما تأثیر مواد اولیه ی مختلف بر میزان جذب مواد افزودنی توسط غذا را بررسی خواهید نمود. مواد اولیه ای که استفاده خواهید کرد نمک، سرکه و شکر هستند. واضح است که نمک غذا را شور و شکر آن را شیرین می کند، اما این مواد چه تأثیری بر جذب بهتر مواد افزودنی به غذا دارند؟ سرکه نوعی اسید است. (اسیدهای دیگری که در آشپزخانه یافت می شوند آب-لیمو و آب پرتقال هستند.) آیا یک ماده ی اسیدی به عنوان افزودنی برای خواباندن غذا در آن مناسب است؟ همراه با این مواد اولیه، شما به جای استفاده از مواد افزودنی واقعی مثل ترشیجات از رنگ خوراکی استفاده خواهید نمود تا میزان جذب این مواد توسط غذا را با دقت بررسی کنید. مواد و وسایل مورد نیاز:   چاقویک تخته برای بریدن مواد غذاییپنیر سویا یا توفوی بسیار سفت (می توانید به جای آن از گوشت خام استفاده کنید, ...ادامه مطلب

چرا کف حمام سرد و حوله گرم است؟ مقدمه: ما انسان ها با داشتن حس لامسه می توانیم تفاوت بین سرما و گرما را حس کنیم. اما آیا حسی که نسبت به یک درجه حرارت خاص داریم در تمام شرایط یکسان است؟ آیا دقت کرده اید که در حمام زمانی که با پای برهنه روی کاشی حمام قدم می گذارید حس سرمای زیادی می کنید، اما حوله ای که در همان شرایط دمایی در حمام آویزان است بسیار گرم تر حس می شود؟ این تفاوت از کجا ناشی می شود؟ فعالیت سرگرم کننده ی زیر را انجام دهید تا پاسخ این سوال را بیابید! پیش زمینه: ابتدا باید در مورد مبحث انرژی صحبت کنیم. گرما یکی از اشکال انرژی است. هنگامی که جسمی گرما می گیرد، انرژی جنبشی مولکول های این جسم افزایش پیدا می کند و مولکول ها سریع تر حرکت می کنند. دما معیاری از سرعت متوسط مولکول های ماده است.پس از انرژی باید کمی در مورد حس لامسه توضیح دهیم. مغز شما همیشه در حال فرستادن پیام هایی به دستان شماست. مثلاً: «هی دست ها! دستگیره ی در را بگیرید و در را باز کنید!» دست ها نیز می توانند به مغز پیام بفرستند. سلول های حسی در دستان شما سیگنال هایی به مغزتان می فرستند تا بتوانند بفهمند دست شما در حال لمس چه چیزی است. اما همانطور که در این فعالیت علمی خواهید آموخت، سیستم لامسه ی ما نمی تواند با دقت یک دماسنج دمای اجسام را اندازه بگیرد. مواد و وسایل مورد نیاز: حمام با کف کاشیجاحوله ای فلزیحولهلیوان آب خالیکاغذ و مدادنوار دماسنج کریستال مایع مخصوص آکواریوم (می توانید آن را از مغازه های آکواریوم فروشی خریداری کنید.) آماده سازی: اطمینان حاصل کنید که حوله و لیوان آب ده دقیقه قبل از شروع کار در حمامی قرار داشته باشند که قصد انجام آزمایش را در آن دارید.  یک لیست از مواردی که آزمایش خواهید کرد روی کاغذ تهیه کنید: کاشی، جاحوله ای، حوله و لیوان. روبه روی هر کدام از این موارد فضای کافی برای نوشتن دو مطلب خالی بگذارید: اول حسی که با لمس کردن آن دارید و دوم دمای حقیقی آن. روش کار: کف دست خود را روی حوله قرار دهید. چه حسی دارید؟ حوله گرم است یا سرد؟ روی کاغذ روبه روی کلمه ی حوله بنویسید که چه حسی از لمس آن داشتید. حال کف دست خود را روی سطح لیوان بگذارید. لیوان را گرم حس می کنید یا سرد؟ این بار نیز روی کاغذ روبه روی کلمه ی لیوان بنویسید که چه حسی از لمس آن داشتید.   همین مراحل را در م, ...ادامه مطلب