تبیان

مطالب مرتبط

نرم افزار آشپزی

نرم افزار آشپزی دستاورد برتر دوره اول فرزانگان 6

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید.در این دوره از جشنواره تعداد 105 گروه به عنوان گروه های برتر در بخش های سمینارهای علمی، مسابقات و غرفه های نمایشگاهی به عنوان گروه های برتر برگزیده و معرفی شدند. بر آن شدیم تا با معرفی پروژه های گروه های برتر علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. مقطع: دوره دوم متوسطهموضوع: نرم افزار آشپزینام مدرسه: فرزانگان 6نام ا

نمایش ادامه مطلب


وسایل خورشیدی

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید اما کار ما هنوز تمام نشده است! این دوره نیز همچون سال های گذشته دوستان بسیاری با ثبت طرح ها و ایده های خلاقانه خود در منوی "پیشنهاد موضوع" ما را در ارتقای تنوع پروژه ها یاری نموده اند. هم چون گذشته بر آن شدیم تا با گردآوری این ایده های جالب، علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. فراموش نکنید که ما همیشه منتظر طرح های نرم افزار آشپزی

نمایش ادامه مطلب


طراحی مدرسه پایدار در تهران

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید اما کار ما هنوز تمام نشده است! این دوره نیز همچون سال های گذشته دوستان بسیاری با ثبت طرح ها و ایده های خلاقانه خود در منوی "پیشنهاد موضوع" ما را در ارتقای تنوع پروژه ها یاری نموده اند. هم چون گذشته بر آن شدیم تا با گردآوری این ایده های جالب، علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. فراموش نکنید که ما همیشه منتظر طرح های

نمایش ادامه مطلب


بررسی زمین های شور و باتلاقی

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید اما کار ما هنوز تمام نشده است! این دوره نیز همچون سال های گذشته دوستان بسیاری با ثبت طرح ها و ایده های خلاقانه خود در منوی "پیشنهاد موضوع" ما را در ارتقای تنوع پروژه ها یاری نموده اند. هم چون گذشته بر آن شدیم تا با گردآوری این ایده های جالب، علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. فراموش نکنید که ما همیشه منتظر طرح های

نمایش ادامه مطلب


کیک صمغی

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید اما کار ما هنوز تمام نشده است! این دوره نیز همچون سال های گذشته دوستان بسیاری با ثبت طرح ها و ایده های خلاقانه خود در منوی "پیشنهاد موضوع" ما را در ارتقای تنوع پروژه ها یاری نموده اند. هم چون گذشته بر آن شدیم تا با گردآوری این ایده های جالب، علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. فراموش نکنید که ما همیشه منتظر طرح های

نمایش ادامه مطلب


سرگذشت دانه طلایی

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید اما کار ما هنوز تمام نشده است! این دوره نیز همچون سال های گذشته دوستان بسیاری با ثبت طرح ها و ایده های خلاقانه خود در منوی "پیشنهاد موضوع" ما را در ارتقای تنوع پروژه ها یاری نموده اند. هم چون گذشته بر آن شدیم تا با گردآوری این ایده های جالب، علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. فراموش نکنید که ما همیشه منتظر طرح های

نمایش ادامه مطلب


تفاوت های سلول های گیاهی و جانوری

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید اما کار ما هنوز تمام نشده است! این دوره نیز همچون سال های گذشته دوستان بسیاری با ثبت طرح ها و ایده های خلاقانه خود در منوی "پیشنهاد موضوع" ما را در ارتقای تنوع پروژه ها یاری نموده اند. هم چون گذشته بر آن شدیم تا با گردآوری این ایده های جالب، علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. فراموش نکنید که ما همیشه منتظر طرح های

نمایش ادامه مطلب


تفاوت های سلول های گیاهی و جانوری

یازدهمین دوره از پروژه های دانش آموزی تبیان نیز با یاری خداوند و حضور پر شور شما دوستان و علاقمندان به پایان رسید اما کار ما هنوز تمام نشده است! این دوره نیز همچون سال های گذشته دوستان بسیاری با ثبت طرح ها و ایده های خلاقانه خود در منوی "پیشنهاد موضوع" ما را در ارتقای تنوع پروژه ها یاری نموده اند. هم چون گذشته بر آن شدیم تا با گردآوری این ایده های جالب، علاوه بر قدردانی از این دوستان نوآور، زمینه ای را برای ایده پروری سایر پژوهشگران علاقمند فراهم آوریم. فراموش نکنید که ما همیشه منتظر طرح های

نمایش ادامه مطلب


مخمرها، میکرو ارگانیسم های زنده

مخمرها، میکرو ارگانیسم های زنده مقدمه: آیا می دانستید که مخمر خشک در واقع زنده است؟ اگر مواد صحیح را به آن اضافه کنید و مخلوط را خوب هم بزنید، حاصل مخلوط زنده ای پر از حباب خواهد بود. اما برای این اتفاق چه شرایطی لازم است؟ مخمر برای فعال و بزرگ شدن به چه چیزی نیاز دارد؟ فعالیت علمی زیر را انجام دهید تا پاسخ این سوال را بیابید. پیش زمینه: مخمرها موجودات میکروسکوپی یا میکرو ارگانیسم هایی هستند که در گروه قارچ ها قرار می گیرند. بدان معنا که این موجودات بیشتر شبیه قارچ هایی که می شناسیم هست

نمایش ادامه مطلب


می زنم زمین هوا میره؟

مقدمه: بسکتبال رشته ورزشی سنگینی است. بازیکنان بسکتبال باید در حین دویدن در مناطق مختلف زمین توپ را نیز با مهارت دریبل کنند. سختی کار در نحوه برگشت توپ بسکتبال پس از برخورد با زمین است. زمانی که توپ به زمین برخورد می کند، در برگشت مقداری از تکانه خود را به دلیل تبدیل انرژی آن به انواعی دیگر از دست می دهد. این بدان معناست که برای نگه داشتن توپ در ارتفاعی خاص، بازیکن باید به طور مداوم به توپ انرژی وارد کند تا انرژی از دست رفته جبران شود. در این فعالیت علمی شما در مورد میزان ارتفاع توپ در برگشت

نمایش ادامه مطلب


چرا بعضی غذاها را قبل از پختن در مواد افزودنی می خوابانیم؟

بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان مقدمه: آیا تا به حال در حین خوردن جوحه کباب برایتان سوال شده است که چگونه این طعم خوشمزه به وجود می آید؟  احتمالاً از اعضای خانواده چیزی در مورد خواباندن مواد غذایی در افزودنی هایی قبل از پخت یا کباب کردن آنها شنیده اید. برای این کار ترکیبی از ترشیجات و غیره به منظور طعم دادن به غذا یا ترد شدن آن استفاده می شود. برخی از آشپزها عقاید سرسختانه ای در مورد بهترین روش خواباندن مواد غذایی مثلاً استیک، مرغ و ... قبل از پختن دارند. یکی از نکات بسیار مهم در این زمینه

نمایش ادامه مطلب


چرا بعضی غذاها را قبل از پختن در مواد افزودنی می خوابانیم؟

بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان مقدمه: آیا تا به حال در حین خوردن جوحه کباب برایتان سوال شده است که چگونه این طعم خوشمزه به وجود می آید؟  احتمالاً از اعضای خانواده چیزی در مورد خواباندن مواد غذایی در افزودنی هایی قبل از پخت یا کباب کردن آنها شنیده اید. برای این کار ترکیبی از ترشیجات و غیره به منظور طعم دادن به غذا یا ترد شدن آن استفاده می شود. برخی از آشپزها عقاید سرسختانه ای در مورد بهترین روش خواباندن مواد غذایی مثلاً استیک، مرغ و ... قبل از پختن دارند. یکی از نکات بسیار مهم در این زمینه

نمایش ادامه مطلب


آموزش برنامه نویسی #C، جلسه دوم

هدف کلی:معرفی و استفاده از رویدادها در سی شارپ سرفصل های تئوری:- شروع کار با ویژوال استدیو- رویدادها شروع کار با Visual Studioاین جلسه می خواهیم ابتدا کد جلسه قبل را این بار با کمک ویژوال ایجاد کنیم، سپس به معرفی انواع متغیر و استفاده از آنها در قالب انجام یک عملیات ساده ریاضی بپردازیم.برای ساخت یک پروژه سی شارپ در ویژوال استدیو ابتدا محیط نرم افزار را از مسیر زیر انتخاب و اجرا نمایید: Start -> all program -> visual studio در این حالت پنجره برنامه مطابق زیر را مشاهده خواهید کرد: سپس ا

نمایش ادامه مطلب


آموزش برنامه نویسی# C، جلسه اول

هدف کلی:نوشتن اولین پروژه با سی شارپ سرفصل های تئوری:- سی شارپ چیست؟- ویژوال استادیو چیست؟- ساخت اولین پروژه ی سی شارپ سی شارپ چیست؟سی شارپ یک زبان برنامه نویسی نسبتا سطح بالا برای تولید برنامه های تجاری desktop application است، مزیت این زبان به زبان هایی مانند سی استفاده از امکانات کد نویسی خودکار برای تولید واسط گرافیکی می باشد. ویژوال استادیو چیست؟آیا تاکنون در کامپیوتر نقاشی کرده اید؟ برای کشیدن نقاشی نرم افزارهایی مانند paint در کامپیوتر وجود دارند که امکانات لازم برای نقاشی مانند رنگ و قل

نمایش ادامه مطلب


توپ های گلوتنی!

توپ های گلوتنی! مقدمه: خوراکی هایی مانند بیسکوییت، نان ذرت، کلوچه، شیرینی و پای را تصور کنید. نقطه ی مشترک این خوراکی ها داشتن ماده ای به نام گلوتن است. در این فعالیت علمی شما بررسی خواهید کرد که چرا برخی غذاها که همگی حاوی آرد گندم هستند چنین سطوح متفاوتی از نرمی و سفتی بر اساس گلوتن داخل خود دارند. پیش زمینه: نان، شیرینی، پاستا، کیک، کلوچه، بیسکوییت، پیتزا و ... . تمام این غذاها در چه چیز مشترک هستند؟ به طور سنتی تمام آنها از آرد گندم درست شده اند، پودری ریز تولید شده از خرد کردن دانه

نمایش ادامه مطلب


نقش چربی در شیرینی پزی

تعداد بازديد : 3 چهارشنبه 19/3/1395 تاريخ : آب یخیک فنجان کرهیک قابلمه ی کوچکیک کاسه ی بزرگ برای هم زدنچنگالفنجان و قاشق برای اندازه گیریسه فنجان آردیک قاشق چای خوری نمکمخلوط کن یا دو چاقوی استیلخط کشپوشش پلاستیکی (سلفون)تایمر، ساعت یا کرنومتریخچالاجاق گاز و فرتخته ی برش بزرگ و محکموردنهدو تابه ی آلومینیومی کوچک مخصوص پای به شکل زیر (هر کدام با قطر ۹ اینچ)دستکش آشپزخانه و دستگیره ی آشپزخانهحداقل سه داوطلب برای تست مزه ی کراست ها در انتها آماده سازی: دستان خود را خوب بشویید و مطمئن شوید که ت

نمایش ادامه مطلب


جذب رطوبت توسط لوبیای خشک

مقدمه: چه میزان با لوبیا آشنایی دارید؟ انواع مختلفی از لوبیاها ماده ی اولیه ی غذاهای فراوانی در سراسر جهان هستند. لوبیا را می توان خشک کرد و برای سال ها نگه داشت. سپس این لوبیا با خیس شدن در آب به حالت اولیه ی خود بازمی گردد. در این فعالیت علمی شما بررسی خواهید کرد که چگونه دمای آب استفاده شده برای خیس کردن لوبیا پس از خشک شدن می تواند بر سرعت برگشت لوبیا به حالت اول کمک کند. پیش زمینه: لوبیاها در اشکال، اندازه ها و رنگ های متفاوتی وجود دارند و هزاران سال است که توسط افراد در سراسر جهان مو

نمایش ادامه مطلب


جداسازی از طریق تقطیر

جدا سازی از طریق تقطیر مقدمه:‌ آیا به آشپزی علاقه دارید؟ اگر در خانه هنگام آشپزی به بزرگ تر خود کمک کرده باشید یا آشپزی کسی را تماشا کرده باشید، به احتمال زیاد مایعات فراوانی را دیده اید که داغ می شوند، مانند شیر، آب و ... . آیا دقت کرده اید که با جوشیدن مایع، بخار زیادی تولید می شود؟ تا به حال به این فکر کرده اید که بخار از چه چیزی ساخته شده است و چه اتفاقی برای شکر و نمک حل شده در مایع رخ می دهد؟ آیا این مواد نیز می جوشند یا در محلول باقی می مانند؟ در این فعالیت علمی شما یک دستگاه تقطیر

نمایش ادامه مطلب


منجنیق

مقدمه: منجنیق وسیله ای کارآمد برای دزدان دریایی در زمان های قدیم (قرن هفدهم میلادی) بوده است. شوالیه های قرون وسطی قرن ها از این وسیله به منظور تخریب دیوارهای عظیم قلعه ها استفاده می کردند.  حتی یونانیان و رومیان نیز حدود دو هزار سال پیش از منجنیق استفاده می کردند! این ابزار ساده بسیار کارآمد است، به شرطی که نحوه ی هدف گیری با آن را بدانید. در این فعالیت علمی شما ساخت منجنیق را امتحان خواهید کرد. به نظرتان می توانید محل برخورد پرتابه هایتان با این وسیله را پیش بینی کنید؟ پیش زمینه: منجنی

نمایش ادامه مطلب


بررسی تنوع زیستی در محل زندگی انسان

مقدمه آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که چند نوع جاندار در اطراف شما، در حیاط خانه یا پارک محلی تان زندگی می کنند؟ منظور ما از جاندار تنها پرندگان یا سگ ها و گربه ها نیستند. حیوانات انواع و شکل های بسیار مختلفی دارند، از خرس های بزرگ تا سوسک های بسیار کوچک، همه نوعی حیوان هستند که ویژگی های مخصوص به خود را دارند. تفاوت میان حیوانات به ما کمک می کند که آنها را در گروه های مختلف تقسیم بندی کنیم. یکی از انواع تقسیم بندی جانداران شاخه است. آیا می دانید شما به چه شاخه ای تعلق دارید؟ فکر م

نمایش ادامه مطلب